​חגיגת עלייה לתורה

חבילה שעוצבה במיוחד לאירועי בוקר חגיגיים ומרגשים, המעניקה פתרון קולינרי רחב ומגוון שקולע לכל טעם. התפריט מבוסס על חומרי גלם טריים, ירקות שוק צבעוניים ומאפי פרימיום בעבודת יד, המוגשות בצורה אסתטית ומזמינה שתהפוך את האירוע שלכם לבלתי נשכח: ​2 מגשי כריכוני ביס מתוק: 24 יחידות של ענני לחמניות רכות במילויים קרמיים של סלט ביצים עשיר וגבינת פטה משובחת. ​מגש כריכי ג'בטינות שחור ולבן: 12 יחידות של כריכי פרימיום בלחמניות ג'בטה כהות ובהירות, במילוי סלט ביצים, סלט טונה ביתי וסביח עשיר עם כל התוספות. ​מגש פלוט שיפון: 16 יחידות של לחמי שיפון אישיים וריחניים במגוון טעמים ושילובים מיוחדים. ​2 מגשי ירקות חתוכים: חגיגה של צבעים וטריות עם מיטב ירקות השוק, חתוכים ומעוצבים בצורה מוקפדת. ​סלט ירקות גדול: ירקות קצוצים טריים-טריים בתיבול עדין ומדויק שמביא את השדה לשולחן. ​סלט יווני גדול: שפע של ירקות ועלים רעננים עם גבינה בולגרית עשירה, זיתי קלמטה ושמן זית איכותי. ​מגש תפזורת סביח: כל המרכיבים האהובים של הסביח בסידור צבעוני, עשיר וחגיגי להרכבה עצמית מושלמת. ​2 מגשי לחמי מחמצת: כיכרות לחם ארטיזנלי בעבודת יד עם קראסט מושלם, פרוסים ומוכנים להגשה. ​2 מגשי גבינות רכות: מבחר גבינות פרימיום במרקם עשיר וקטיפתי המשתלבות בצורה מושלמת עם הלחמים הטריים. ​2 מגשי לביבות תפוחי אדמה: לביבות זהובות בטעם ביתי נימוח, המוגשות לצד גבינת שמיר עשירה ומרעננת. ​מגש מיני פוקצ'וניות: 16 יחידות של פוקאצ'ות ריחניות עם תוספות של פעם, נאפות במידה המדויקת. ​2 מגשי משולשי גבינה: מאפי בצק עלים חמאה משובח, פריכים ושחומים במילוי גבינות עשיר ומפנק. ​מגש בוריקיטס: קלאסיקה של מאפים זהובים ופריכים במילויים מסורתיים שתמיד נחטפים. ​מגש עוגיות מלוחות: עוגיות פריכות בעבודת יד בתיבול מלוח וממכר – הנשנוש המושלם לצד הקפה. ​2 מגשי רוגלך ירושלמי: מאפי שמרים נימוחים עם שוקולד עשיר בטעם ביתי נוסטלגי. ​מגש רוזלך: מאפי בצק זהובים ודקיקים במבחר טעמים מעולים ומילויים עשירים שנמסים בפה. ​מגש פילו מתוק: עלי פילו פריכים וזהובים במילויים מתוקים ומעודנים בגימור אלגנטי. ​מגש עוגות הבית: מבחר עוגות בחושות ונימוחות בטעם של בית שמשאירות טעם של עוד. ​2 מגשי פיצוחים: מבחר פיצוחים איכותיים בקלייה מקומית לסגירה כיפית ומלוחה של האירוע.